leMAG! est né pour partager les meilleures pratiques, les innovations et les histoires inspirantes qui font vivre l’hôtellerie-restauration.
Il s’adresse à toutes celles et ceux qui veulent découvrir, apprendre et évoluer dans ce secteur.
Pour cette première édition, la passion, l’engagement et la curiosité des professionnels ont été mis à l’honneur. Parmi eux, Angélique, gagnante de notre concours, avec plus de 25 ans d’expérience, a partagé sa passion et son savoir-faire.
Vous pouvez découvrir les moments forts de cette aventure en vidéo : en version intégrale, pour revivre l’ensemble des épisodes d’un coup, ou épisode par épisode, pour profiter de chaque rencontre et chaque échange individuellement.
Épisode 2 – Part 1
