Ensemble faisons rayonner l’hôtellerie-restauration neuchâteloise
Centre de formation continue
Label Fait Maison - le label des restos qui cuisinent
Votre savoir-faire vous distingue de la concurrence. L’adhésion au Label Fait Maison souligne votre cuisine maison et vous offre une…
A Neuchâtel la concurrence est rude
Comment se différencier d'établissement voisin, notamment pour fidéliser sa clientèle ?
Vos étudiant-e-s extra de service arrivent !
Mercredi soir, 27 septembre 2023, les étudiant-e-s de l’UniNe terminent la formation “B.A.-ba d’un-e extra”. Ils et elles en sortiront…
QUEL EST VOTRE PROCHAIN DÉFI ?
Se lancer
Pour les futurs partron.ne.s
Suivre les règlementations
Pour appliquer les obligations légales au sein de votre établissement
Se maintenir au top
Pour exceller dans votre passion
De simples étapes vers le succès
Chaque grand voyage commence par un premier pas
Bien définir l'objectif
Spécifique - Mesurable - Ambitieux - Réaliste - Temporellement défini
1
Réunir les ressources nécessaires
Financières et matérielles
2
S'entourer des bonnes personnes
Un mentor - pour montrer le voie
Une communauté de pairs - pour se soutenir
Un disciple - auprès de qui on va pouvoir mettre en mots nos acquis et mieux réaliser le chemin parcouru
Une communauté de pairs - pour se soutenir
Un disciple - auprès de qui on va pouvoir mettre en mots nos acquis et mieux réaliser le chemin parcouru
3
C'est le moment pour se former
Pour garder le pas avec les évolutions constantes du monde professionnel & élargir les horizons & pour acquérir des compétences et des qualifications
4
ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE
NOTRE ACTUALITE :
Label Fait Maison – le label des restos qui cuisinent
13 novembre 2023
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Adapter votre style de leadership – session d’octobre
19 septembre 2023
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La formation de base “Progresso” pour les domaines du service ou de l’intendance
19 septembre 2023
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CES ETABLISSEMENTS NOUS FONT CONFIANCE :
Bistrot & Œnothèque Chauffage compris
Restaurant - Auberge La Tène
La Maison des Halles
Mc Donald's
Restaurant Piscine Patinoires des Mélèzes
