Ce dont vous avez besoin, comme vous en avez envie

Ensemble faisons rayonner lhôtellerie-restauration neuchâteloise
Centre de formation continue

Bien commencer son activité

Santé et sécurité

Hygiène

Cuisine et connaissance des produits

Management et gestion du personnel

Vente, marketing et communication

QUEL EST VOTRE PROCHAIN DÉFI

De simples étapes vers le succès

Chaque grand voyage commence par un premier pas
Choisir la formation

Nos formations sont destinées aux personnes travaillantes dans les établissements neuchâtelois et payant la redevance. Nous proposons des formations à chaque étape de votre parcours professionnel : se lancer, suivre les règlementations, être toujours au top.

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S'inscrire à la formation
Pour s’inscrire à une formation, il suffit de choir la formation qui vous intéresse et cliquer sur le bouton « Je m’inscris ». Au début, on vous demande quelques renseignements, puis vous choisissez les dates, le moyen de paiement, etc… Au bout de quelques étapes, ça y est ! Vous recevez une confirmation par e-mail.
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Participer à la formation
Quelques jours avant, nous vous enverrons un e-mail avec les derniers préparatifs. Peut-être il s’agira d’un lien vers un questionnaire en ligne pour en savoir plus sur vos attentes et mieux adapter le cours pour vous. Peut-être le courriel comportera les informations sur le matériel à prendre avec vous en classe.
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Susciter l’appétit d’entreprendre

Avec vous, nous souhaitons faire rayonner l’hôtellerie et restauration neuchâteloise. Naturellement, si vous avez une demande particulière, nous nous ferions un plaisir de vous accompagner.

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NOS 4 PROCHAINES DATES DE FORMATIONS 

Prochaines rencontres du club “la Suite”

Génération Z le 30 août de 8h30 à 11h00 au Cloitre de Neuchâtel Les zappeurs ? En quête de la liberté ? Leurs ambitions ? La naissance d’un nouveau rapport au travail. Valorisation de notre métier au niveau du personnel le 25 octobre de 8h30 à 11h00 Comment ancrer les passionné.e.s ? Durabilité et rentabilitéle 13 décembre de 8h30 à 11h00 Qu’est-ce que c’est la durabilité en cuisine ? Quels

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Journée d’introduction à l’œnotourisme 7.11.2022

Notre centre de formation a le plaisir d’organiser la journée d’introduction à l’œnotourisme de Swiss Wine Tour en partenariat avec Neuchâtel – Vins et Terroir (NVT). La directrice de NVT – Mireille Bühler – répond à nos questions au sujet de ce cours : Pourquoi cette journée existe-elle ? Le développement de l’œnotourisme est en plein essor dans notre pays et dans le monde. En effet, cette thématique répond

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Club “la Suite”

Mais de quoi s’agit-il ? “La Suite” est un projet pilote d’un an pour réunir les patron-ne-s d’établissements neuchâtelois qui, ensemble, ont envie de faire rayonner la branche. En effet, vous avez plusieurs points en communs comme la localisation dans le canton de Neuchâtel et ce qui en découle : même législation ou parfois aussi les mêmes clients. Et donc, des possibilités d’échanges sont vastes. C’est

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