Les inscriptions sont désormais ouvertes pour la prochaine rencontre du Club « La Suite », qui se tiendra le 26 mai 2026 dès 15h00.
Un rendez-vous pensé pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie souhaitant échanger concrètement sur leurs pratiques… et repartir avec des idées applicables immédiatement.
Un format dynamique : le speed dating des bonnes pratiques
Cette rencontre se déroulera sous forme de speed dating, pour favoriser des échanges courts, ciblés et efficaces entre participants.
L’objectif :
- partager des expériences de terrain
- découvrir des solutions concrètes
- s’inspirer de pratiques qui fonctionnent déjà
La session sera animée par Daniel Charbonnier, expert du terrain reconnu pour son approche pragmatique et directe.
Pourquoi participer ?
À l’approche de la Capitale culturelle suisse 2027, les enjeux évoluent rapidement :
- gestion de l’affluence
- organisation des équipes
- maintien de la qualité de service
Cette rencontre est l’occasion de prendre une longueur d’avance, en s’appuyant sur l’intelligence collective du terrain.
Les places étant limitées, nous vous recommandons de vous inscrire rapidement.