Journée professionnelle lundi 4 septembre 2023

JOURNÉE PROFESSIONNELLE
ENSEMBLE POUR L’AVENIR DE NOS PROFESSIONS –
PLACE AUX FEMMES ET AU RESPECT

OÙ ET QUAND
Lundi 4 septembre 2023 | de 09.00 à 16.45
Vaudoise aréna (patinoire de Malley)
Chemin du Viaduc 14 | 1008 Prilly

PROGRAMME | 09.00 – 16.45

  • Présentation : « Ensemble contre la pénurie du personnel »
  • Conférence « Les chiffres d’aujourd’hui, les attentes de demain »
    Valérie Borioli Sandoz, Travail.Suisse
  • Conférence « ChefFE. Ben ouais, et alors ? »
    Laura Rod, cheffe de cuisine diplômée
  • Flying Lunch
  • Conférence : « Harcèlement sexuel & mobbing »
    Marianne Favre Moreillon, DroitActif
  • Echanges : « Attention à nos apprenties ! »
    Etat de Vaud, Hotel & Gastro Formation Vaud et jeunes professionnelles
  • Présentation : Compass Group et sa politique RH – égalité des sexes
    et conditions de travail favorables

MINI SALON «DÉCOUVERTES AU FÉMININ» | 11.30 – 13.30

  • Ecole Hôtelière de Genève
  • Hotel & Gastro formation Suisse, Lonay
  • Mamagenda.ch
  • PR & co (food), Genève
  • Hotel & Gastro Union, Lausanne
  • Chanoyu Celebrate Tea, Ecublens
  • Zoé Vionnet & Fromagerie villageoise de Pont-la-Ville
  • Boulangerie-pâtisserie La Primerose, Montreux
  • Domaine Les Dames de Hautecour, Mont-sur-Rolle
  • Mélanie Baudin & Boucherie-charcuterie artisanale de LIsle
  • esmë drink, Genève