Chaque carte des vins est une opportunité.
Les vins neuchâtelois peuvent devenir un véritable levier de différenciation et de rentabilité, à condition de savoir les valoriser.
Dans un contexte où le conseil en salle fait souvent la différence, eureka FORMATION fait un choix clair : travailler avec les meilleurs pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie-restauration neuchâteloise.
C’est dans cette logique qu’est née une nouvelle collaboration avec CHANGINS – Haute école de viticulture et œnologie, référence suisse en matière de formation vitivinicole.
🎯 Une expertise de référence… directement à St-Blaise
Bonne nouvelle pour les professionnels de la région : l’École du vin de CHANGINS se déplace exceptionnellement à St-Blaise chez eureka FORMATION.
Une opportunité rare de bénéficier d’une expertise reconnue sans quitter le canton.
Cette formation, organisée sur deux lundis, a été pensée pour répondre aux réalités du terrain. Les dates exactes seront publiées prochainement.
👉 Les places seront attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Les dates de la formation seront publiées prochainement.
💥 Un investissement stratégique pour les établissements
Mieux valoriser les vins locaux, ce n’est pas seulement une question d’image.
C’est aussi :
renforcer la crédibilité en salle
enrichir l’expérience client
développer des ventes à plus forte valeur
Avec cette collaboration, Eureka FORMATION confirme sa volonté d’apporter aux professionnels neuchâtelois des formations utiles, concrètes et alignées avec les enjeux du terrain.
👥 Public cible et conditions
Cette formation est prioritairement pensée pour les professionnels du service et de la restauration neuchâteloise.
Selon les disponibilités, les inscriptions sont également ouvertes à toute personne intéressée par les vins neuchâtelois et leur valorisation.
Afin de soutenir activement la montée en compétences du secteur local, un tarif préférentiel de CHF 50.– est proposé aux professionnels de l’hôtellerie-restauration neuchâteloise.
Le tarif pour les autres participants est fixé à CHF 450.–.