Mercredi soir, 27 septembre 2023, les étudiant-e-s de l’UniNe terminent la formation “B.A.-ba d’un-e extra”. Ils et elles en sortiront ayant appris plusieurs gestes pratiques, mais surtout en sachant quelle attitude à adopter lorsqu’on accueille un-e client-e : un sourire, la disponibilité, un regard, la réactivité
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Adapter votre style de leadership – session d’octobre
Qui parmi vous n’a jamais dû gérer un conflit au sein de son équipe ?
Lundi 2 octobre 2023 de 9h à 17h, nous vous proposons la formation continue pour l’hôtellerie-restauration neuchâteloise “Adapter votre style de leadership” avec Daniel Charbonnier.
La formation de base “Progresso” pour les domaines du service ou de l’intendance
Avez-vous des personnes non qualifiées dans votre entreprise ? Mettez-les sur la voie de la qualification avec la formation de base “Progresso” pour les domaines du service ou de l’intendance….
Quel canal de communication utiliser afin de gagner en visibilité ?
Chez eureka FORMATION, nous partons de l’idée que l’on peut apprendre en échangeant entre pairs. C’est à partir de vos échanges et vos vécus que, nous l’espérons, vont naitre des…
Plus on connait un produit, mieux on le vend ! Dégustations de vins neuchâtelois
eureka FORMATION en collaboration avec l’école du vin de Bienne et GastroNeuchâtel propose une série de 3 dégustations professionnelles de vins : Pinot Noir et ses nombreux styles | le…
L’autocontrôle : Dites ce que vous faites – Faites ce que vous dites – Notez ce que vous faites !
eureka FORMATION et GastroNeuchâtel s’associent pour vous proposer cet outil sur mesure développé par Bernard Muller.
hygitool® est un assistant numérique tactile en ligne qui vous aide à créer et à mettre en œuvre un Manuel d’autocontrôle (MA) propre à votre entreprise.
Cours de langue fide Hôtellerie/restauration – Session d’automne 2023
Avec plaisir nous vous transmettons les horaires de la session d’automne pour les cours d’allemand, de français et d’italien en ligne destinés au personnel de service de la restauration, de…
Présentation de la nouvelle présidente
Laurence Veya, présidente de la CPNHR depuis octobre 2022 Laurence Veya, présidente de la Commission professionnelle neuchâteloise de l’hôtellerie et de la restauration (CPNHR) depuis le mois d’octobre 2022 –…
Résultat du concours
Résultat du concours du 26 mai 2023
